カテゴリー: 野菜

60年前の東京オリンピックの日です。 今日は晴れの特異日でしたよね。たぶん そう宮木野も晴れました。 今年最後のキャベツの苗です。サボイ、日本名は縮緬キャベツと言われるやつです。週末まで晴れたら植える[…]

仙台には「雪菜」という葉物野菜があります。 でも、きっとこれは「小松菜」の一種だとおもいます。 以前、私が植えた「小松菜」と「雪菜」を母や近所のおばさんたちが食してみて「小松菜」か「雪菜」か分からなく[…]

毎年、風邪を予防するために植えている春菊です。 私が心配している人は見向きもしていませんが、、 職場の人に野菜を分けてあげることがあるけれど、春菊が意外と嫌われていることを知りました。 春菊は香りがい[…]

白菜が順調に育っています。 今年は雨の日が続き9月20日過ぎても白菜を植えることができませんでした。「種まきが遅れなければ何とかなるのかもしれない」と勉強になった年でもあります。 季節が遅れると蝶々か[…]

余目ねぎを畑に蒔きました。 冬を越して来春に畑に植える予定です。つまり、これはねぎの苗作りです。 今のねぎは1月以降に種を蒔きます。きっと、品種改良が進んでいるでしょうね。畑を一年しか占有しません。 […]

冬大根です。 今年は寒気の訪れが遅いようですね。 それでもおでんが食べたくなります。んで、その主役は大根かなぁ? 若い方は卵やウィンナーなのでしょうけど、私は大根がいい。 して、この大根はあじふくの「[…]

いま宮木野は金木犀の香りしています。 いつもは10日くらいだったと思います。 暑い日がつづいて雨の日がつづいたためでしょうか、植物に季節感がなくなっています。 自転車で金木犀の咲く道をかけぬけた爽快さ[…]

今年、初めて秋に収穫するキュウリを育てています。 はじめてなので間違えてばかりです。 どうやら根元から5節までのキュウリは切り落として育てないようにするのが「コツ」らしい。 それをしっかりと、育ててし[…]

冬に収穫予定の大蕪です。 ちょっとひねた蕪ですね、横向いているし、、、 伯母が「蕪の味噌汁が好き」と話したので、それから大蕪を育てるようになりました。大蕪は需要が低く売れませんが、食すには大蕪のほうが[…]

やっと、なんとか、白菜を畑に定植することができました。 今年は雨の日が多く水分を含んだ土がかたまり、畝を作ることが大変でした。定植できた白菜は我が家で食するくらいの量ですが、多くを望めない畑の状態でし[…]

雨がつづき玉ねぎの種を畑に蒔くことができずにいます。仕方がないのでビニールハウス内に種を蒔きました。 私はビニールハウス内に種を蒔くことは初めてです。上手くいくのかビクビクしていましたが芽が出ました。[…]

先週末、ビニールハウスにキュウリを植えました。 ほら元気でしょ。 キュウリの花を咲かせる準備もできているようなのだけれど、いつ咲いてくれるやらで、、、、「まだかぁなまだかぁ」状態で毎日見ています。

ほうれん草の目が出始めました。 冬のおこたには「みかん」と「お茶」と「ほうれん草のおひたし」が必要ですよね。 かくして、私は運動不足になるのであった。ﾃﾞﾌﾞ

昨日、画像をアップした後、宮木野には雷を伴う強い雨がふりました。その雨に「白菜の定植」と「玉ねぎを蒔くこと」をあきるしかありませんでした。 雨は降らないと困るし、降りすぎるのもこまるね。 週末百姓の私[…]

毎年、「秋ナスは嫁に食わすな」の意味について議論されています。いろいろという人がいますが、要は「それだけ秋のナスがおいしい」ということを言いたいだけだと思うのです。 秋ナスは秋刀魚と同じように季節感が[…]

宮木野の余目が中心に作られている「余目ねぎ」です。松本ねぎの一種と分類されています。 余目ねぎを「やとい」という作業で植えなおしました。 ねぎは横にされてストレスから辛味が増し、その辛味が料理時に熱を[…]

世界中が高温な気象のために葉物野菜が不足しているそうです。白菜もその一つです。 今年は白菜を畑に定植できずにいます。今週末には植える予定です。 「白菜」「つぼみ菜」をうえて、「玉葱」「葱」の種をまいて[…]

かぼちゃを収穫しました。 ヘトヘトです。  (o_ _)o パタッ 葉と茎と根は大収穫でした。しか～しっ、実がなっていない。 ヘトヘト✖2です。

つぼみ菜を蒔きました。でも、予定の半分、、、、です。 つぼみ菜の冬の収穫作業は母の「体のリハビリ」と「心の健康」のためにとても良いらしい。 産地直売所に出荷すると社会参加している実感があるというのです[…]

宮木野は8月21日頃に白菜の種を蒔きます。 それより早いと白菜が花を咲かせてしまう傾向があり、それより遅いと白菜がたまにならない傾向があるといわれています。 ほんとかなぁ～と思いつつも従っています。

これからキュウリを収穫するための苗です。 これからキュウリ育てることははじめてなので試行錯誤です。 うまくいきますように

今日の宮木野は台風前の雨模様です。 干し大根の名取理想を蒔きました。なんとか台風前に芽を出してくれました。 (大根は種まき後に大雨が降ると芽を出せなくなります)

今年最後のトウモロコシを収穫しました。 「あんたんとこのトウモロコシおいしなぁ」と褒められるんですよ。

八月種まきで11月までビニールハウスで育てるきゅうりを見つけました。 それで種をまき、いま芽が出始めました。 問題はこの品種は宮木野で育つか?だ! (適応品種か?)

立秋をすぎるときゅうりの収穫がガクッと減ります。 宮木野の露地胡瓜は「さよなら」をしはじめています。 ビニールハウス内の胡瓜は勢いがなくなりつつも実をつけてくれています。