ピーマンと唐辛子、隣に植えたらどうなる?

2026年4月29日(水)

ピーマン「とんがりパワー」の苗。

見た瞬間に思い浮かぶのは――
チンジャオロース(青椒肉絲)。

もはや条件反射です。

交雑

そんなピーマンですが、ちょっと面白い話があります。

ピーマンはナス科の植物。
そして、唐辛子も同じナス科です🌱

以前、「とんがりパワー」と
唐辛子「激辛番長」を隣同士に植えたことがあります。

その年は特に変わりなかったのですが――

収穫したピーマンの種を、翌年まいてみたところ…

なんと、唐辛子のような香りがするピーマンができました😳
しかも、ほんのりピリッとした辛みまで🌶️

へぇ!!と思わず声が出ました。

同じナス科どうし、
こういう変化が出るのも面白いところですね。

※注意
自家採種した種で育てた野菜は、品種によっては販売に制限があります。

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