茉莉茘枝の菜園日記

「うねび」という南瓜です。 ちょっと変な名前ですね、たしか万葉集にそんな地名が出てきたようなきがします。<-ほんとか? もう、カボチが実をつける季節なんですね、

絹さやエンドウです。 さやが透き通るくらいの、豆がもうしわなさそうにあるくらいのさやエンドウが好きです。 味噌汁にはなすと香りがいいんです 香りは物忘れに言いそうです。だから母に昔からある香りを感じて[…]

ナスを畑に定植しました。 周囲は休耕地が増えてナスを植える家もなくなりました。 仙台は長茄子漬が名産でした。そのナスはこの真仙仲長という品種です。 もう長茄子漬をつくる人もいない。;-<

レタスです。 巷ではキャベツが一玉700円を超え、1000円で販売しているところもあるそうです。 原因は春キャベツの不作だそうです。 キャベツをあきらめてレタス買う人が多くなりレタスも300円台になっ[…]

そろそろ大根が収穫できそうです。 最近、「ラディッシュ」と呼ぶ人がいます。 私は「だいこん」と呼びたい、もっとむかしは「おおね」と呼んでいたそうです。 どう呼ばれても美味しい野菜の一つですね。

トマトも実をつけ始めました。 はぁ～や～く、赤くな～れぇ

ズッキーニが実をつけはじめました。 今年は苗を育てたときの土がわるく生育の悪さが目立ちます。 生育時はいい土を使わなくてはいけないと改めて思うのでした。

春に蒔いた蕪が大きくなってきました。 品種は「スワン」といいます。とても柔らかなおおかぶになります。 きゅうりと蕪の漬物がたべたい!!

きゅうりの収穫ができるようになりました。 品種は「風神」です。 いっぱい、いっぱいに実をつける品種です。しかも、うまい!!

若宮Ⅱ号という大根を間引きしました。 その間引きした大根の中の1本です。 色に注目してほしい、大根が白色ではなく、、黒い!! 突然変異か、大きくなったのを見たかった。

ピーマンを畑に定植しまました。 品種はジャンボピーマン 「 #デカチャンプ 」といいます。 去年は #とんがりパワー を植えました。それもいいピーマンができました。 ことしもビーマンに期待です。

南瓜を畑に定植しました。

きゅうりをビニールハウスの中に定植しました。 雌花のつぼみと子房がわかりますか? こんなにかわいい

「インカのめざめ」です。 芽がこんなに大きくなりました。そろそろ土をかけなくてはいけませんね。 インカのめざめは早生でとなりのキタアカリと比べるとやはり早い!!

楊貴妃というオクラの苗です。 畑に定植待ちですね、、でも、先に植えなければならないものがいっぱいあります。 今週から、いろいろ畑に植えていきます。

胡瓜の苗です。 どうして「風神」という名をもらったのだろうか?、、と問おても答えてくれません。 鉢のなかに根が回るまでもう少し時間がありますね、

薬屋のひとりごとの中で「野には百、千の花がありますが、牡丹と桔梗のどちらが美しいかは決めつけるものではない」と言ったのは猫猫です。 牡丹は華やかで美しいけれど、桔梗のシャンとした形と色も捨てがたいです[…]

畑を耕したあとに降る雨は地表をよく固めます。 ジャガイモはそんな地を割っての芽を出します。今、「インカのめざめ」の芽が出始めました。その様はまさに力強いと思います。 この地面のひびはジャガイモの芽が割[…]

南瓜の苗の間に蛙がいました。 ビニールハウスの中で冬眠をしていたのでしょうか。 もうすぐ田んぼに水がはられる季節です。 蛙が鳴く水田風景が思い浮びます。 ビニールハウスの脇には田んぼがあります。五月に[…]

ドルチェドリームというとうもろこしの苗です。 日本のとうもろこしで根元に赤色を持っているのって珍しいと思います。 バイカラーで美味しい