茉莉茘枝の菜園日記

今日の宮木野はマイナス1度です。 霜が降りていないけれどキャベツが凍っていました。 葉の細胞まで凍っているみたいです。 それでも日が高くなると元気な葉に戻るのですよ。

宮木野の今朝は気温がマイナス2度です。 寒さ強まると白菜が甘くなります。 鍋物にもいいし、漬物にもできるし、冬の野菜は万能です。 今日、知人が白内障の手術を受けます。その手術が成功しますように彼女の眼[…]

宮木野の今朝は気温が0度です。 冬の寒さの恩恵に感謝しながらも寒いですね～ェ。 画像は「仙台ちぢみ雪菜」です。枯れないことが不思議ですね

ビニールハウス内の「つぼみ菜」です。 例年はトレーに撒いてからハウス内に定植していますが、今年は種でハウス内に撒いています。 種の量が多すぎて茎が細い、、来年は見直させねば

中サイズの蕪で、品種名をスワンといいます。 古くから栽培されていて柔らかなカブです。味もgood!！、カブは汁物がおすすめですよね。 そろそろ収穫しないと痛みはじめます。 冬でも忙しい 空を白鳥が行く[…]

宮木野はとても冷えています。{{ (>_<) }} 2℃ !!   野菜は「とても強いなぁ」と思うことが幾度もあります。 「それを作る人間も強いはずだ」と自分に言い聞かせて今日もスタートです。

カリフラワーにはいつも驚かされます。 昨日までのカリフラワーは『まぁ～だだよ』という様子でしたが、今日はこんなに大きな花蕾を見せてきました。

大根を干しました。おしらせ様 ? 千と千尋の神隠しで「大根を思い出させる」風貌をしている神様です。農業の神様だとどこかで読んだことがあります。 農業の神様、そろそろ体力的に厳しくなってきました。私は来[…]

「ちぢみ小松菜」です。 小松菜が密集していると葉が立ち上がります。 我が家の場合、成長の良い小松菜を先に収穫します。最後に成長の遅い小松菜だけが残り、その小松菜は畑を悠々と使っています。その図がこれで[…]

正月頃に収穫予定の「朝霧ほうれん草」です。 立冬も過ぎ寒くなってきたので、個体差による成長の差が大きくなってきました。そのほうが大きくなったものから摘むので長期に収穫できます。 時々、自然は人間に都合[…]

年末に収穫を予定しているニンジンです。 「育っているかなぁ?」とちょっと掘ってみました。 、、とにかくニンジンの頑張りに期待しています。

2024年11月11日(月) 産地直売所に行ったら、カリフラワーがいっぱいに出荷されていました。それで、うちのカリフラワー見た結果が画像です。 花蕾の姿が全くも見つけられません。 失敗したか!? 一年[…]

春菊です。 一回目の収穫は蒔きすぎた分を間引くようにします。 二回目以降はのびた茎を折るように収穫します。 もう、三回目の収穫です。こんなに葉を出しています。 こんなに元気なのに霜にあたると一気に枯れ[…]

立冬をすぎて一日目です。 暦の通りに宮木野は冷えています。今朝は霜注意報が出ていたくらいです。 冬野菜って寒ければ寒いほどに元気になるようです。露地物のつぼみ菜もこんなに元気です。

今日の宮木野は雨☔です。 玉ねぎを畑に定植しました。しかし、私はマルチを張っただけでダウンしてしまいました。 母が残りの玉ねぎを定植してくれました。私は親不孝ですね、そして、体力のなくな[…]

宮木野は雨模様です。 玉ねぎを畑に定植できずにいます。昨日まで天気が良かったのに、、(ﾉд･｡) ｸﾞｽﾝ しゃって、今日は雨と知っていたので畑のキャベツをパシャリと撮っておきました。 ほら[…]

白菜が丸まり始めました。 季節も「寒い」と感じる日もあり、野菜が美味しくなる季節ですね。 この季節、野菜の生育が日に日に早くなります。 一日見逃すと畑の光景は違って見えます。

今日の宮木野は雨です。 画像は昨日の我が家の畑の風景です。 台風が週末の日本に向かっていて宮木野の空は雨模様です。 「玉ねぎを定植できるかなぁ」と心配な畑のコンディションです。 今年は雨に悩まされる年[…]

来春、植える予定の余目ねぎの苗です。 一冬を越させて畑に定植します。 今年は除草剤を使用してみようと思っています。以前に除草剤で失敗しているので今年は慎重に行わなければならないと考えています。

そろそろ玉ねぎを畑に定植する時期ですね。 今年の玉ねぎの苗の出来がわるくて100点満点中30点くらいです。 「すべての野菜がうまく育たないよ、いいものもあれば、悪いものもある」と言われるけどね、、 も[…]

私はイナゴが嫌いです。 イナゴを見ると背中に悪寒が走ります。 そのイナゴは農薬や用水路のコンクリート化、数年ごとの休耕地のために激減しました。 畑で視線を感じました。白菜の葉にイナゴがいた!! イナゴ[…]

露地物のつぼみ菜です。 冬を越させて来春に収穫する予定です。 秋の長雨で細かな草でいっぱいでした。それを母がとってくれました。老いた体を二日間も動かしたのですよ。 ありがたいですね、

ビニールハウス内に直播したつぼみ菜です。 いつもはトレーに蒔いてシウス内に定植するのですが、今年は直播してみました。上手くいくか心配です。 ちょっと種を落としすぎているようですね、 毎年、まいとし新た[…]