茉莉茘枝の菜園日記

「インカのめざめ」です。 芽がこんなに大きくなりました。そろそろ土をかけなくてはいけませんね。 インカのめざめは早生でとなりのキタアカリと比べるとやはり早い!!

楊貴妃というオクラの苗です。 畑に定植待ちですね、、でも、先に植えなければならないものがいっぱいあります。 今週から、いろいろ畑に植えていきます。

胡瓜の苗です。 どうして「風神」という名をもらったのだろうか?、、と問おても答えてくれません。 鉢のなかに根が回るまでもう少し時間がありますね、

薬屋のひとりごとの中で「野には百、千の花がありますが、牡丹と桔梗のどちらが美しいかは決めつけるものではない」と言ったのは猫猫です。 牡丹は華やかで美しいけれど、桔梗のシャンとした形と色も捨てがたいです[…]

畑を耕したあとに降る雨は地表をよく固めます。 ジャガイモはそんな地を割っての芽を出します。今、「インカのめざめ」の芽が出始めました。その様はまさに力強いと思います。 この地面のひびはジャガイモの芽が割[…]

南瓜の苗の間に蛙がいました。 ビニールハウスの中で冬眠をしていたのでしょうか。 もうすぐ田んぼに水がはられる季節です。 蛙が鳴く水田風景が思い浮びます。 ビニールハウスの脇には田んぼがあります。五月に[…]

ドルチェドリームというとうもろこしの苗です。 日本のとうもろこしで根元に赤色を持っているのって珍しいと思います。 バイカラーで美味しい

お盆に販売するための花、アスターが芽を出しました。 松本ローズという品種です。 彼岸を越えて、もうお盆の準備なんですょ

長ネギを畑に定植しました。 余目ねぎという品種で熱を加えると柔らかく甘くなります。 松本ねぎの一種で、宮木野を中心として栽培されています。

ゴーヤの苗です。 きっと品種があると思うのですがはっきりしません。 種袋には「節なりゴーヤ」と書かれています。 去年も育てました。その実感として確かにたくさんの収穫量がありました。

じゃがいも「キタアカリ」の芽出ししました。 種ジャガイモの切り方はいろいろと流派?がありますよね。 じゃがいもの切り口を空に向けて逆さに植えるという人もいるそうです。 どうするのがいいのでしょうね

大根が芽を出しました。 今種は「若宮Ⅱ号」です。 大根ってありがたい野菜です。これがあれば味噌汁からサラダ、漬物までできちゃう。

トマト苗です。 トマト独特の「産毛」のようなものもハッキリとわかるようになってきました。 今年は「桃太郎ファイ」「桃太郎ファイEX」「麗夏」を蒔きました。

風神という名の胡瓜苗です。 この前の日曜日に植え替えをしました。それに応えるように大きく育っています。 風神は多くの実をつけてしかもうどんこ病に強い品種です。

ズッキーニの苗がこんなに大きくなりました。 もう八十八夜を待つばかりです。

母から「今年もルバーブが芽を出したよ」と教えられました。 この前の雨で泥にまみれているけれど力強い芽です。 今年もジャムを作ろうか

「余目ネギ」の苗です。 今日から産地直売所で販売します。 JAから販売価格の統一の指示があり自由な価格で販売できなくなった  ｸﾞｯｽﾝ  ( ノω-、）

「うねび」という南瓜の苗です。 去年まで「ナント種苗 かぼちゃ すずなりカボちゃん」を作っていました。 この「うねび」も収穫量が豊富というので試してみることにしました。

キャベツの苗です。 苗をみると葉先に雫がついていることがあります。 朝に苗が元気でこの雫をみると「今日も頑張ろう」という気になります。

ピーマンが芽を出しました。 品種は「ジャンボピーマン デカチャンプ」です。 ピーマンもナスもナス科なので芽がとても似ています。ビーマンはナスに比べて色白だね、、

ナスが芽を出しました。 品種は「真仙中長ナス」です。 葉に種の殻をつけたままでも、もう茎には「紫」の色を持っています。

これレタスの苗です。 店で売られている玉になったレタスの姿からかけ離れているでしょ。 植物の双葉は空に手を広げているようでその姿が好きです。

胡瓜が芽を出しました。 品種は「風神」といいます。今まできゅうりは接ぎ木をしたものを買ってたいました。 はじめて種から育てています。